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应用日语专业人才培养方案
2017-12-15 23:00   审核人:

专业名称:应用日语

专业代码:660103
所属门类:语言文化类
所属系(部):外语系
一、学制、修业年限及招生对象
1.标准学制:三年。
2. 修业年限:学习年限最低不少于3年,在校累计学习年限不超过5年,最长学习年限不超过6年(含休学)
3.招生对象:普通高中毕业生、中职学校毕业生。
二、职业面向及要求
本专业主要面对涉日企业、涉外及涉日旅游行业等职业岗位,每个岗位的主要工作任务及相应的职业能力,详见下表:
表1 职业岗位面向及要求
序号
职业岗位
主要工作任务
职业能力
职业资格证书
1
外资、日资企业的进出口业务员(跟单员、单证员)、报关报检员、商务助理与翻译
1、涉外、涉日企业办公室文秘工作;
2、涉外、涉日贸易跟单,制单工作、报关报检工作;
3、外贸会议洽谈的组织统筹工作
4、日语笔译、口译
1、日语听、说、读、写、译的基本能力;
2、能运用进出口贸易知识熟练制单、跟单,履行合同,处理并解决交易过程中突发事件的能力;
3、外事礼仪能力;
4、日语口笔译的基本技能;
报关员证 ,外贸跟单员证,国际贸易单证员证
2
涉外酒店服务人员、涉外导游和领队、涉外旅
游景点讲解员、涉外海乘、航空服务人员
1、涉外酒店服务与管理;
2、日语导游、日语领队;
3、涉外旅行社管理;
4、国际邮轮服务;
5、机场服务工作
1、较强的日语听说技能;
2、旅游行业业务与酒店管理技能;
3、涉外沟通与合作能力;
4、海事服务与沟通能力;
5、航空服务技能
导游证、
酒店服务员证、海员证、机场安检证
 
 
三、专业培养目标和规格
(一)专业培养目标
本专业培养拥护党的基本路线,德、智、体、美等全面发展的,具有良好的职业素质,主要掌握日语、国际贸易专业知识、同时掌握旅游行业相关基础知识,具有日语语言、国际贸易实际操作和旅游实际操作技能,具有创新和创业能力,从事涉日贸易、旅游服务等工作的高端技能型专门人才。
(二)人才培养规格
1.素质要求
(1)思想道德素质
①树立正确的世界观、人生观,热爱社会主义祖国,坚持四项基本原则,做有理想、有道德、有文化、有纪律的新人;
②有为社会主义祖国而奋发学习的激情、强烈的责任感和求知欲;
③有顾全大局、吃苦耐劳、艰苦奋斗、乐于奉献的敬业精神;
④树立良好的社会公德和职业道德,具有法制观念和公民意识,能正确运用法律赋予的民主权利,自觉履行法律规定的义务,遵守校规校纪。
(2)专业素质
①掌握与职业(岗位)有关的专业理论和专业技能;
② 具有热爱本职工作和尽职尽责的职业道德;
③具有较快适应工作环境的实际工作能力;
④具有创新精神和自我发展的能力。
(3)身心素质
①掌握科学锻炼身体的基本技能,养成锻炼身体的良好习惯,达到国家规定的《大学生体质健康标准》;
②了解心理学和心理卫生健康的基本知识;
③具有较强的心理适应能力,能正确处理自身的理性、情感、意志方面的矛盾,有克服困难的信心和决心,具有健全的意志品质;
④具有理智、真诚、坦荡的性格和良好的人际关系。
2.知识要求
(1)文化知识
①具有较广的人文、社会科学基础知识;
②掌握计算机及应用方面的基本知识;
③具备扎实的日语语言和技能基础知识;
④熟悉我国及日本的社会、文化、宗教、习俗等知识;
⑤掌握日语方面的基本理论和方法知识。
(2)专业知识
①具有扎实的日语语言基础知识,熟练地掌握听、说、读、写、译等基本技能;
②熟悉涉日贸易规则、旅游法律法规的能力;
③具备较熟练的计算机应用能力、信息收集与处理能力;
④具备较熟练的计算机应用能力、信息收集与处理能力;
⑤具有初步的科学研究和实际工作能力;具备良好的自学能力、实践能力、创新能力、协调能力和应变能力。
3.能力要求
(1)社会能力
较高的文化修养、身心健康、良好的社会公德和职业道德、独立工作能力、团队合作能力、社会活动能力、灵活应变能力、坚强的意志力、自我反思能力
(2)方法能力
知识获取、整理与更新能力,知识迁移、转化能力,逻辑思维能力,制订计划能力,控制过程能力,敏锐的观察力,诊断与评价能力,创新实践能力
(3)专业能力
本专业培养模式立足于日语国际贸易,所培养的学生除了拥有过硬的思想道德素质、健康的身心、掌握扎实的日语语言基础知识以外,还应具备涉日旅游服务能力并能从事其他企、事业一线工作的能力。
 
 
四、毕业条件
1.获得本专业要求的 131总学分。其中,公共课24.5学分,专业基础课80.5学分,专业核心课17学分,专业拓展课4.5学分,素质拓展课4.5学分。
2.获得操行学分6学分(由学工部负责完成并考核)。
3.获得国际日语能力测试三级及以上证书或达到我校自主外语测试同等水平。
4.获得报关员资格证书、外贸跟单员资格证书、国际贸易单证员资格证书、海员证、导游资格证书中的一个。
五、课程体系
根据应用日语专业职业能力要求构建课程体系,如下:
1.公共课程
为打造学生作为“社会人”、“职业人”所需的基本社会素质和基本职业素质,促进学生德智体全面发展。开设政治思想课程、大学体育、计算机应用基础、等公共课程,
2.专业基础课程
开设基础日语、日语阅读、英语视听说等专业基础课程,来支撑应用日语专业的学习。
3.专业核心课程
根据典型工作任务需要,结合实际,确定本专业核心课程为国际贸易实务、外贸单证等。
 
表 2 专业核心课程分析表
核心课程
主要教学内容
技能考核项目与要求
参考学时
日语商务信函写作
学习日语商用信函的书写方法、格式、组成、体裁、 信封写法;
学习合同的格式、写法;便条的写法
1.掌握日语商用信函的书写方法
2.了解日语合同的缮制格式
36
日汉翻译
学习日汉互译的特点、技巧。
掌握日汉互译的技巧,能翻译中等难度的文章。
36
国际贸易实务
学习国际贸易的惯例和法规政策;
学习国际谈判及国际贸易的基本流程。
1.了解有关的国际贸易惯例及相关政策。
2.掌握谈判与开展国际贸易的基本步骤。
60
外贸单证
学习国际贸易中如何使用单据、文件与证书等来处理国际货物的支付、运输、 保险、商检、结汇的实施。
1.掌握单证工作的各个环节、各项事务的处理步骤、方法、及细节要求。
2.能按照相关的信用证、合同、 惯例和法律法规要求制作符合贸易要求的外贸单证。
36
导游实务
学习旅游发展历史和未来发展趋势。
学习导游员、导游接待程序和接待细则,导游带团技术、旅游事故的预防和处理、及其他导游相关知识。
 
1.了解导游发展历史与未来发展趋势。
2.掌握导游的服务规范与服务技能。
3.培养导游的基本素质与职业能力。
36
酒店服务与管理
 
了解现代星级酒店前厅、客房、餐厅和康乐等方面的实践操作流程。
学习现代星级酒店管理理论和专业意识。
掌握酒店经营管理的服务技能,能够从事星级酒店接待和经营。
1.了解酒店各个岗位的工作流程
2.学习酒店业的经营方式及前景规划。
3.掌握现代酒店业的基本组织结构和管理体制。
36
4.专业拓展课程
根据(应用日语专业方向)的能力要求开设中日文化关系史、日本企业文化概论等6门课程,要求学生任选3门课程。
 
5.素质拓展课程
为了完善学生知识结构,拓展学生知识面,提升学生综合素质而开设预留素质拓展课程3门课程。
六、教学进程安排
1.应用日语专业集中教学周安排,见表3。
          
表3应用日语专业教学周安排表
学年
学期
实践教学
理论教学周数
名称
地点
周数
1
入学教育及军训
校内
4
15
2
3
4
导游实务实训
校内
2
19
5
酒店服务与管理实训
校内
2
19
外贸单证实训
校外
2
19
毕业设计(论文)
校内
4
0
见习
校外
14
6
顶岗实习
校外
16
0
毕业教育
校内
1
合计
45
72
 
2.应用日语专业课时与学分分配,见表4。
 
表4 应用日语专业课时与学分分配表
学习领域
课程门数
课时分配
学分分配
备 注
课时
比例
学分
比例
公共课
11
609
18.98%
24.5
18.7%
专业课
专业基础课
9
2056
64.08%
80.5
61.45%
专业核心课
9
339
10.56%
17
12.97%
专业拓展课
6
96
2.99%
4.5
3.43%
任选3门
公共拓展课程
3
108
3.36%
4.5
3.43%
选择3门
总计
38
3208
100%
131
100%
实践课总学时
1147
实践课学时比例
35.75%
表5 应用日语专业教学进程表
七、专业师资的配置与要求
1.专业带头人的基本要求
①专业素质过硬,具有本专业专业课程的从教能力,课程开发能力。
②具有双师素质,注重自身及学生应用能力的培养,具有企业实践经验。
③具有开放性及前瞻性,能够为本专业的发展指明方向。
④科研能力扎实,努力获取本专业前沿知识。
 
.专任教师、兼职教师的配置与要求
表7 师资配置与要求
序号
能力结构要求
专任教师
兼职教师
数 量
要 求
数 量
要 求
1
具有国际贸易实务的理论知识;具有国际贸易实务的实践操作技能
2
具有半年以上国际贸易实践经历,或一年以上国际贸易实务实训指导经历
1
中级以上职业资格;具有丰富的国际贸易行业从业经验
2
具有外贸单证实务的理论知识;具有国际单证实务的实践操作技能
2
具有半年以上外贸单证实践经历,或一年以上外贸单证实务实训指导经历
1
中级以上职业资格;具有丰富的外贸单证行业从业经验
3
具有导游实务的理论知识;具有导游实务的实践操作技能
2
具有半年以上导游实践经历,或一年以上导游实务实训指导经历
1
中级以上职业资格;具有丰富的旅游行业从业经验
八、实践教学条件配置与要求
1.校内实践教学条件配置与要求
表8 应用日语专业教学条件配置与要求
序号
实验实训室名称
功能
面积、设备、台套基本配置要求
备注
1
多媒体教室
多媒体教学
电脑、投影仪、屏幕
能满足现代外语教学需求
2
语音室
听、说教学
电脑、服务器、耳机、麦克风
能满足英语听、说教学的需求
3
自主学习中心
教学技能训练
电脑、摄像头、服务器等
能满足现代外语教学需求
2.校外实践教学条件
宁波阿尔卑斯电子有限公司
江苏苏中江出国咨询有限公司
上海吉艾生国际贸易集团
浙江东菱集团
遂宁市高金公司
遂宁市美宁集团
成都音泰斯公司
嘉兴阳光酒店
遂宁天遂旅游集团
遂宁青年旅行社
遂宁宝中旅行社
遂宁天怡旅行社
九、人才培养方案特色说明
 1. 应用日语专业培养手段特色:
1).该专业以主要培养学生的日语语言应用能力和国际贸易实际操作能力,同时培养学生掌握一定的旅游服务实操能力,在教学中,英语课一直贯穿学生的整个学习过程,学生的具备较强的英语听说能力。
2).在课程设置中,第五学期的课相对较少,其目的是为了采用“工学交替”的教学模式。学生在第五、六学期到企业进行实践锻炼,按照企业员工管理的模式,从基层做起,系统地学习企业的经营模式、经营理念,从企业中学习相关的专业知识,同时本系派教师到企业,利用学生空余时间为他们讲授理论知识,做到理论与实践相结合。
3).采用“订单式培养”模式:在学生入学时,企业根据需求提出用人要求,学生自愿参加该订单班,在培养过程中企业对学生进行学费、奖学金等资助,学生毕业时定向到资助他们的企业去工作。本专业已经与各大企业建立了友好的关系,进行“校企结合,订单式培养”。
2.本专业课程体系特色:
该专业为实现培养日语语言能力,掌握国际贸易与旅游服务职业技能的应用型人才目标,充分考虑该目标而合理设置课程体系。在整个课程设置中,体现“以学生为中心”的教学理念,特别体现出了宽基础知识,重日语语言知识、同时也非常重视学生的职业能力与实践能力。
每学期都开设了职业课程实训,在第五学期尽量减少理论课时,为学生的企业实习打好基础。在大三下期设置顶岗实习,通过理论联系实践的模式,让该专业学生毕业的时候就具备丰富的理论与实践经验,能迅速进入工作状态,快速成受市场欢迎的应用型专业人才。

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